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    第三章

    卷面总分：100分     试卷年份：    是否有答案：有    作答时间： 120分钟   

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    试题序号

    中国烹饪的地方差异被人们概括为（）

    • A、南甜
    • B、北咸
    • C、东辣
    • D、西酸
    • E、南咸
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    中国传统生产文化的基础是自然经济。（）

    • A、林业
    • B、牧业
    • C、农耕
    • D、渔业

    在中国传统行业组织中，纺织匠行的祖师是（）

    • A、唐明皇
    • B、黄道婆
    • C、老君李耳
    • D、鲁班

    我国的居住格局，从西周起，就形成了____样的建筑风格。（）

    • A、前院后屋
    • B、前园后室
    • C、前屋后院
    • D、前室后园
    • E、土木结构
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